Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Lepet makanan paling dicari karena rasanya yg enak gurih teksturnya lembut
1 kg beras ketan putih
| 1 butir kelapa setengah tua |
| 1 sdt garam kasar |
| Secukupnya Janur Kelapa untuk pembungkus ketannya |
| Secukupnya air |
Cuci bersih beras ketan Diamkan selama 1 jam
Parut kelapa Masukkan kedalam beras ketan Setengahnya
Sisanya kelapanya Ambilnya santannya masukkan kedalam wadah lalu sisihkan
Masukkan beras ketan kedalam janur kelapa Ikat atas bawah Menggunakan tali rafia Biar tidak lepas saat di rebus
Ambil panci Masukkan santan kedalamnya Setelah itu lanjut masukkan lepet Tambahkan garam Rebus kurang lebih 4 jam
Lepet ketan siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook