Resep Lengko Babat #SpesialIdulAdha

Lengko Babat #SpesialIdulAdha

Durasi masak 35 Menit
Porsi 10 Porsi
Menu hidangan kali ini bikin lengko ,tapi dengan bahan utama daging sapi serta babat sapi rasanya enak dengan tambahan Masako kaldu sapi.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • daging sapi dan babat secukupnya
  • Masako sapi 8gr

Bahan lainnya

  • bawang putih 3siung
  • bawang merah 4siung
  • jahe 1 ruas
  • kunyit 1 ruas
  • kemiri 5butir
  • daun salam 3lbr
  • daun jeruk 2 lbr
  • serai 2 batang
  • garam , gula merah,Merica bubuk secukupnya
  • air secukupnya

Bahan tambahan

  • ketupat

Cara Membuat

Langkah 1
1

haluskan bumbu yang sudah di haluskan, kemudian tumis sampai harum dan pisah minyak

Langkah 2
2

siapkan santan

Langkah 3
3

daging presto terlebih dahulu,dan potong potong

Langkah 4
4

sesudah ditumis

Langkah 5
5

masukan santan,aduk

Langkah 6
6

masukan potongan daging dan Babat

Langkah 7
7

bumbui dengan Masako sapi,dan bumbu lainnya

Langkah 8
8

angkat dan sajikan dengan sambal dan tomat serta jeruk limau

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

yumm7

sedep

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook