Ikan lele, ikan yang hidup di dalam air dan biasanya banyak kita jumpai di air tawar. Lele juga diolah dengan berbagai varian bumbu dan bahan lainnya. Nah untuk memudahkan mengolah ikan lele , jangan lupa pakai bumbu praktis dan mudah dari SAJIKU.
Bahan 1
| Ikan lele 1kg |
| Bumbu praktis sajiku ikan goreng 1bks |
| Minyak goreng secukupnya |
Bahan 2 (sambal merah terasi)
| Bawang putih 3siung |
| Bawang merah 4siung |
| Rawit merah secukupnya |
| Cabai merah keriting 6buah |
| Tomat 1 buah |
| Daun jeruk 1lbr |
| Masako, garam, gula merah secukupnya |
| Terasi udang bubuk Ajinomoto 1 bks |
Bahan 3
| Bawang putih 3siung |
| Bawang merah 4siung |
| Rawit hijau secukupnya |
| Cabai hijau keriting 6buah |
| Tomat 1 buah |
| Daun jeruk 1lbr |
| Masako, garam dan gula merah secukupnya |
Siapkan semua bahan
Pakai bumbu praktis sajiku varian ikan goreng
Marinasi ikan
Diamkan 30menit ,ikan yang sudah di berikan bumbu praktis sajiku. Tidak perlu repot-repot Kupas bawang lagi . Cukup 1bks .
Goreng lele, jangan lupa bolak balik. Goreng sampai tekstur garing
Lakukan sampai selesai
Goreng bahan 2 dan bahan 3 untuk sambal yang berbeda.
Haluskan ke 2 sambal tersebut.
Goreng kembali sambal yang sudah di haluskan.kasih bumbu lainnya. Dan untuk sambal yang merah pakai terasi biar lebih enak dan beraroma.
Sajikan.. Lele Goreng Garing SAJIKU dengan 2 sambal yang berbeda.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
10 Porsi
