Resep Lele goreng bumbu

Lele goreng bumbu

Lele goreng bumbu
4.25
durasi masak 60 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu paling disukai pas pesta di tempatku

Bahan-Bahan

3 kg lele jumbo 3 bulan sudah di panen

1 ons kunyit
1/2 ons jahe
1/4 kg bawang putih ini
1 ons kemiri
2 sendok makan garam
Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/3
Langkah 1

Cuci bersih ikan lele Gunakan tusuk sate Biar saat penggorengan Hasilnya lurus2 dan bagus Tidak bengkok

2
Langkah 2/3

Giling semua bumbu Lumuri kedalam ikan yg sudah ditusuk tadi Diamkan selama 30 menit Biar bumbunya meresap

3
Langkah 3/3

Panaskan wajan Goreng ikan lele kedalamnya Goreng sampai teksturnya garing banget Angkat sajikan bersama sambal

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook