Resep Lambak Pipih Sambal Jengkol

Lambak Pipih Sambal Jengkol

Lambak Pipih Sambal Jengkol
4.94
durasi masak 25 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Karena lagi musim jadi suka sekali masak ikan satu ini. Rasanya manis dan kalo digoreng garing bisa dimakan bersama tulangnya. Kusambal bersama jengkol, yummy.

Bahan-Bahan

200 gr ikan lambak 10 jengkol, belah dua 1 sdt gula 1 sdt garam 1 sdt Ajinomoto rasa ayam Minyak goreng secukupnya
Haluskan : 8 cabe merah 8 rawit merah 4 bawang merah 1 tomat merah

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Goreng ikan lambak hingga matang, angkat.

2
Langkah 2/3

Goreng jengkol hingga matang, tumis cabe yang telah dihaluskan.

3
Langkah 3/3

Masak dengan api kecil, tambahkan garam, Ajinomoto dan gula masak hingga cabe matang masukkan jengkol dan ikan aduk lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook