Bihun Goreng Sambel Terasi

Karena lagi musim jadi suka sekali masak ikan satu ini. Rasanya manis dan kalo digoreng garing bisa dimakan bersama tulangnya. Kusambal bersama jengkol, yummy.
200 gr ikan lambak 10 jengkol, belah dua 1 sdt gula 1 sdt garam 1 sdt Ajinomoto rasa ayam Minyak goreng secukupnya |
Haluskan : 8 cabe merah 8 rawit merah 4 bawang merah 1 tomat merah |
Goreng ikan lambak hingga matang, angkat.
Goreng jengkol hingga matang, tumis cabe yang telah dihaluskan.
Masak dengan api kecil, tambahkan garam, Ajinomoto dan gula masak hingga cabe matang masukkan jengkol dan ikan aduk lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook