Resep Lambak Pipih Sambal Jengkol

Lambak Pipih Sambal Jengkol

Lambak Pipih Sambal Jengkol
5
durasi masak 25 Menit
porsi 4 Porsi

Tentang Masakan

Karena lagi musim jadi suka sekali masak ikan satu ini. Rasanya manis dan kalo digoreng garing bisa dimakan bersama tulangnya. Kusambal bersama jengkol, yummy.

Bahan-Bahan
200 gr ikan lambak 10 jengkol, belah dua 1 sdt gula 1 sdt garam 1 sdt Ajinomoto rasa ayam Minyak goreng secukupnya
Haluskan : 8 cabe merah 8 rawit merah 4 bawang merah 1 tomat merah
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Goreng ikan lambak hingga matang, angkat.

2
Langkah 2/3

Goreng jengkol hingga matang, tumis cabe yang telah dihaluskan.

3
Langkah 3/3

Masak dengan api kecil, tambahkan garam, Ajinomoto dan gula masak hingga cabe matang masukkan jengkol dan ikan aduk lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.