Resep Lambak Pipih Sambal Jengkol

Lambak Pipih Sambal Jengkol

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Karena lagi musim jadi suka sekali masak ikan satu ini. Rasanya manis dan kalo digoreng garing bisa dimakan bersama tulangnya. Kusambal bersama jengkol, yummy.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr ikan lambak 10 jengkol, belah dua 1 sdt gula 1 sdt garam 1 sdt Ajinomoto rasa ayam Minyak goreng secukupnya
  • Haluskan : 8 cabe merah 8 rawit merah 4 bawang merah 1 tomat merah

Cara Membuat

1

Goreng ikan lambak hingga matang, angkat.

2

Goreng jengkol hingga matang, tumis cabe yang telah dihaluskan.

3

Masak dengan api kecil, tambahkan garam, Ajinomoto dan gula masak hingga cabe matang masukkan jengkol dan ikan aduk lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook