Celur mie pipih merk apa saja

Setelah matang, tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang merah 2 siung, bawang putih 2 siung, cabe kecil 5 buah ( tidak begitu pedas)

Iris sayur sawi sesuai selera

Seledri secukupnya

Tumis bumbu sampai harus, masukkan sawi masak hingga layu, masukkan mie yang sudah ditiris dan telur, aduk-aduk biarkan telur tercampur dengan mie, lalu masukkan seledri.