Olahan kwetiaw dengan topping bakso, sosis serta sayuran.
Bahan
| 1 bungkus Kwetiaw Basah |
| 5 buah Sosis |
| 5 buah Bakso |
| 3 butir Telur |
| 100 gr Tauge |
| 2 bonggol Sawi Hijau |
| 2 siung Bawang Putih |
| 4 siung Bawang Merah |
| 3 buah Cabe Merah |
| 2 sdm Minyak Bawang Putih |
Bumbu
| 1 bungkus Masako Jamur |
| 2 sdm Saori Saus Tiram |
| 4 sdm Kecap Manis |
| 2 sdm Saus Sambal |
| ½ sdt Lada Bubuk |
Cuci kwetiaw dengan air panas. Iris bakso, sosis dan sayur sawi.
Orak-arik telur. Sisihkan.
Beri kwetiaw Saori Saus Tiram, kecap manis dan saus sambal. Aduk hingga tercampur rata.
Tumis bawang dan cabe hingga harum.
Masukan sosis dan bakso, tambahkan sedikit air.
Masukan sayuran.
Masukan kwetiaw. Aduk rata.
Beri Masako Jamur dan lada bubuk. Masukan telur orak-arik. Masak hingga matang.
(optional) Tambahkan minyak bawang putih agar aromanya makin wangi.
Siap disajikan dan dinikmati selagi hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
