Kalo pergi kecafe makanan yg sering aku pesan adalah kwetiaw dan kali ini aku membuatnya sendiri rasanya enak juga gak kalah dgn yg dicafe karena aku memasaknya menggunakan saori saus tiram
Bahan
| 500gr kwetiaw basah |
| 100gr sawi |
| 100gr toge |
| 1sdt masako ayam |
| secukupnya garam |
Seasoning
| 2sdm kecap asin |
| 5sdm kecap manis |
| 1sdm Sari saus tiram |
| 1sdm kecap ikan |
| 2sdm saus sambal |
| 100gr bakso |
| 50gr udang |
| minyak untuk menumis |
Bumbu halus
| 5 buah cabai merah |
| 3 buah bawang merah |
| 3 buah bawang putih |
| 5 buah cabai rawit merah |
Bumbu iris
| 1/2 buah tomat |
| 1 batang daun bawang |
| 2 batang seledri |
Siapkan bumbu dan haluskan
Panaskan minya lalu tumis bumbu sampai harum
Masukkan bakso dan udang aduk rata
Masukkan kwetiaw
Setelah kwetiau diaduk rata lalu masukkan seasoning
Masukkan sawi dan toge aduk rata
Masukkan Masako ayam dan masak sampai matang
Siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
