Resep Kwetiau Seafood Spesial

Kwetiau Seafood Spesial

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
Mie Kwetiau Goreng dengan aneka Seafood

Bahan - bahan

Mie

  • 110 gr Kwetiau kering
  • 500 ml air
  • 1 sdm Minyak Goreng

Seafood

  • 100 gr Udang Kupas
  • 100 gr Cumi Basah, potong-potong

Bahan Utama

  • 1 butir telur
  • 100 gr Caisim
  • 100 gr Wortel potong korek api
  • 1 buah Cabai merah iris
  • 3 siung bawang putih cincang
  • Minyak goreng untuk menumis
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 3-5 sdm Kecap Manis
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • Sejumput Garam dan merica bubuk
  • ½ sdt Ajinomoto

Cara Membuat

1

Panaskan air, beri Minyak goreng.. Rebus Kwetiau kering hingga matang.. angkat dan tiriskan..

2

Panaskan minyak, buat Telur orak-arik .. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan Cumi dan udang.. Masak hingga Udang berubah warna..

3

Masukkan Mie, tambahkan Saus Tiram dan Kecap manis.. Aduk hingga tercampur..

4

Tambahkan Minyak Wijen, garam merica dan Ajinomoto.. Aduk hingga rata..

5

Masukkan wortel, Caisim dan Irisan Cabai.. Masak hingga layu.. Angkat dan sajikan hangat..

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook