1
isikan kurma dengan potongan mozarella
4 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Kurma GORJU (Goreng Keju)
Assalamualaikum..
Siapa yang sudah stok kurma di rumah?
Kalau mau puasa, aku pasti stok kurma. Karena enak banget gitu kalau buka puasa makan kurma. Langsung berasa hidup alias berenergi. Tapi aku sukanya kurma yang tidak terlalu lembut alias masih ada gigitannya. Nah, seperti kurma tunisia contohnya. Rasa manisnya pas, teksturnya gak terlalu benyek, enak pokoknya. Jadi kalau mau dibuat olahan lain pas gitu menurutku.
Kalau bosen makan kurma secara langsung, nih aku buatkan jalan rumit untuk menikmati kurmaš
Tapi ini bikin kurma semakin enak, beneran aku jamin deh. Aku buat kurma gorju alias kurma goreng keju. Jadi biji kurmanya aku ambil dan aku ganti dengan potongan keju mozarella. Digoreng wuaah enak banget. Krispi, lembut, gurih mantap kali. Agar lebih endul ya, aku sediakan cocolan yaitu MAYUMI PEDAS dari @dapurumami.id yang aku beli di @indomaret . Suka banget dengan mayumi pedas ini, menurutku mayo pedas ter enak sih. Karena pedasnya poolll, gurih, creamy mantap deh. Jadi kurma gorju yang lembut manis krispi ini di cocol ke mayumi pedas rasanya jadi komplit. Endul pisan!! Cocok nih jadi ide takjilan bulan puasa besok. Yuk cobainš¤
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
campurkan tepung dengan kocokan telur
3
tambahkan susu cair dan vanili bubuk
4
aduk rata, adonan jangan encer ya
5
celupkan kurma ke adonan basah
6
gulingkan ke tepung panir
7
goreng hingga krispi
8
ketika masih panas, kejunya bisa muluur
9
siap dicocok dengan Mayumi Pedas, uwow super mantapš
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (4)
04 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu
mantap
0
04 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu
endul surendul pokoknya
0
04 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu
sedap
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
