Resep Kung Pao Chicken ala SAORI

Kung Pao Chicken ala SAORI

Durasi masak 45m
Porsi 4 Porsi
Resep masakan oriental dengan bahan dasar dada ayam ini sangat cocok untuk memenuhi kebutuhan protein harian dan dapat dijadikan menu sehat untuk keluarga.

Bahan - bahan

Bahan Marinasi

  • 500gr daging dada ayam fillet, potong dadu
  • 2 sdm SAORI Saus Tiram
  • 1 sdm kecap asin

Bahan Utama

  • 1 1/2 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 3 sdm SAORI Saus Tiram
  • 2 buah daun bawang
  • 5 buah cabe keriting, potong serong
  • 4 siung bawah putih, cincang kasar
  • 1/2 buah jahe, potong kecil
  • 100gr kacang mede, sangrai tanpa minyak
  • 3 sdm minyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Marinasikan ayam dengan SAORI Saus Tiram dan kecap asin. Marinasikan minimal selama 1 jam atau bisa semalaman (masukan ke dalam kulkas)

Langkah 2
2

Siapkan semua bahan: bawang putih, jahe, cabai keriting merah yang sudah dipotong, kemudian tumis di wajan panas dengan sedikit minyak.

Langkah 3
3

Masukan ayam yang sudah dimarinasi, aduk hingga rata dengan bumbu yang sudah ditumis. Masukan juga semua bumbu untuk bahan saus: SAORI Saus Tiram, kecap manis, kecap asin, dan aduk hingga semuanya tercampur rata.

Langkah 4
4

Masukan kacang mede ke dalam wajan dan aduk kembali hingga rata

Langkah 5
5

Terakhir, masukan irisan daun bawang dan aduk kembali hingga semuanya tercampur rata. Masak hingga ayam matang atau sampai semua bumbu meresap semua.

Langkah 6
6

Kung Pao Chicken siap dihidangkan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

lezaat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook