Resep Misoa Ayam Kung Pao

Misoa Ayam Kung Pao

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Hai umamichi kali ini aku membuat kreasi masakan yg spesial yaitu Ayam Kung Pao yg disajikan bersama Misoa. Ayam Kung Pao adalah makanan khas Sichuan Tiongkok, citarasanya yg lezat menjadi populer sampai ke berbagai negara terutama Indonesia. Ayam Kung Pao ini terasa lebih lezat, gurih & spesial karena menggunakan Bumbu Saori Saus Tiram

Bahan - bahan

Bahan Marinasi Ayam

  • 300gr Paham ayam potong sesuai selera
  • 1,5sdm kecap asin
  • 1/2sdt lada
  • 1sdt minyak wijen
  • 1sdm maizena
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Saus

  • 2,5sdm kecap manis
  • 2sdm Saori Saus Tiram
  • 1sdt cuka
  • 2sdt gula pasir
  • 1/4sdt lada
  • 65ml air
  • 1sdt maizena

Bahan tambahan

  • 4siung bawang putih cincang
  • 1cm jahe (diiris)
  • 1btg daun bawang (diiris)
  • 50gr kacang tanah goreng
  • 8bh cabai kering (aku skip tidak pedas)

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dgn kecap asin, lada, minyak wijen, maizena. Aduk sampai merata lalu simpan dalam kulkas minimal 1 jam.

2

Sementara itu campur bahan saus seperti Saori Saus Tiram, kecap manis, cuka, gula pasir, lada, maizena dan air. Aduk sampai merata.

3

Kemudian tumis jahe, bawang putih, daun bawang sampai harum dan masukkan ayam goreng.

4

Lalu tambahkan saus secara bertahap sambil diaduk dan tambahkam kacang goreng. Aduk merata dan angkat.

5

Setelah itu rebus Misoa lalu tata didalam piring bersama Ayam Kung Pao.

6

Beri garnish dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook