Name: Kucai Tumis telur puyuh
Cook time: 7 min
Yield: 1
Ingredients: kucai 2 ikat kecil; telur puyuh 7 butir; kecap manis 1sdm; masako jamur 1 bks; merica secukupnya; air secukupnya; gula merah 1/4gandu kecil; bawang putih 2siung; bawang merah 2siung

bersih kan kucai dan cuci

tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, kemudian masukkan kucai aduk aduk , setelah layu masukan air ,kecap dan bumbu masako.biarkan agak menyusut airnya.

masukan telur puyuh yang sudah di masak dan di kupas.sajikan