Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Olahan sederhana berbahan dasar tahu yang dihaluskan dan dicampur dengan irisan daun kucai untuk memberikan aroma khas yang segar. Teksturnya lembut di dalam dengan bagian luar yang sedikit renyah setelah digoreng, sehingga cocok dijadikan lauk pendamping atau camilan. Proses pembuatannya mudah dan tidak memerlukan teknik khusus, sehingga cocok untuk menu harian yang cepat. Perkedel tahu daun kucai ini sangat nikmat disajikan hangat bersama nasi putih atau sebagai pelengkap hidangan keluarga.
Bahan Utama
| 4 bh tahu bandung |
| 1 butir telur ayam kampung |
| 90 gram Sajiku Bumbu Praktis Bakwan |
| ½ ikat daun kucai |
| ¼ sdt merica bubuk |
| secukupnya minyak goreng |
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook