Hijau yang segar, aroma yang menggoda. tumis kucai cabai hijau ini membuktikan bahwa dari dapur sederhana bisa tercipta hidangan yang kaya rasa dan penuh kehangatan jadi masak itu gak perlu mewah seperti inipun jadi masakan yang istimewa dan pastinya enak dan lezat
BAHAN-BAHAN
| 1 ikat sayur kucai |
| 5 bawang merah |
| 3 bawang putih |
| 7 cabai hijau besar |
| 2 cabai rawit merah supaya lebih pedas |
| 1 sdt garam |
| ½ sdt ajinomoto |
| 1 sdm saouri saus tiram |
| 1 cm lengkuas |
| 1 lembar daun salam |
| 5 sdm minyak goreng bekas ikan asin |
pertama cuci bersih kucai lalu potong-potong
iris cabai bawang lalu tumis sampai wangi
masukan kucai aduk merata dengan api besar supaya sayuran kucay tetap hijau, masukan sedikit air, masukan garam, saus tiram, ajinomoto aduk dan koreksi rasa
dan tumis kucai siap di sajikan dengan nasi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
