Mie Goreng yang dibalut sama kol, lalu dipanggang, itu menu yang sangat amat enak dan menggugah selera, pecinta kol goreng dan mie goreng mari merapat kita makan bareng
Bahan Kol Gulung Mie Goreng
| 200 gr mie kuning basah |
| 5 lembar kol (untuk kulit) |
| 1 siung bawang bombay, cincang halus |
| 1 butir telur |
| 1 buah sosis, iris tipis |
| 1 lembar kol iris tipis |
| 1 buah wortel potong dadu kecil |
| 2 sdm kecap manis |
| 1 sdm saus tiram |
| ½ sdm kecap asin |
| ½ sdt merica bubuk |
| ½ sdt garam |
| 1 sdt masako |
| 3 sdm minyak goreng |
Siapkan bahan-bahan
Rebus mie sesuai petunjuk kemasan, tiriskan, beri sedikit minyak agar tidak lengket.
Di wadah yang lain rebus kol lalu tiriskan
Iris bahan-bahan yang sudah disiapkan
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay hingga harum
Masukkan sosis dan wortel tumis sampai matang.
Masukkan mie, beri kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica, garam dan Masako ,koreksi rasa, angkat, tiriskan
Ambil selembar kol masukan mie lalu gulung
Panggang kol yang berisi mie, panggang hingga kol kecoklatan
Kol gulung mie goreng ala masako siap di nikmat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
