Cemilan yang enak bikinya mudah, ayam yang di cincang halus kemudian di masak dengan cara di kukus , cemilan pavorite aku
300 gr ayam fillet
| 1 butir telur ayam |
| 1 tangkai daun bawang |
| 4 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 4 sdm kaldujamur |
| 2 sdm saori saos tiram |
| 1/2 sdt gulapasir |
| 1/4 sdt merica bubuk |
| 1 butir kol |
| 4 sdm saos sambal |
| 4 sdm saos tomat |
| 4 sdm tpung tapioka |
Cuci bersih daun kol ,kukus daun kol sampai layu ( potong per lembar per lembar)
Chopper daging ayam filet hampai halus
Siapkan wadah masukan daging ayam , lalu tambahkan tepung tapioka,telur , bawang putih dan bawang merah yang sudah di cincang halus
Tambahkan seasoning irisan daun bawang, kaldu jamur, gulapasir,Saori saos Tiram, merica bubuk
Aduh bahan dan bumbu sampai tercampur merata
Ambil 1 lembar daun kol masukan 1 sdm adonan ayam lalu gulung yang rapi, lakukan smpai selesai
Kukus ayam Selma kurang lbih 30 mnit
Bahan saos siapkan mangkok masukan saos tomat dan saos sambal tambahkan kaldu jamur tambahkan air panas secukupnya, aduk koreksi rasa
Siapkan tata kol gulung isi ayam di piring , guyur dengan bahan saos sambal kasih sdkit toping biji wijen , kol gulung isi ayam siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
5 Porsi
