Resep KOL GULUNG ISI AYAM

KOL GULUNG ISI AYAM

Durasi masak 60 Menit
Porsi 5 Porsi
Cemilan yang enak bikinya mudah, ayam yang di cincang halus kemudian di masak dengan cara di kukus , cemilan pavorite aku

Bahan - bahan

300 gr ayam fillet

  • 1 butir telur ayam
  • 1 tangkai daun bawang
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 sdm kaldujamur
  • 2 sdm saori saos tiram
  • 1/2 sdt gulapasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 butir kol
  • 4 sdm saos sambal
  • 4 sdm saos tomat
  • 4 sdm tpung tapioka

Cara Membuat

1

Cuci bersih daun kol ,kukus daun kol sampai layu ( potong per lembar per lembar)

2

Chopper daging ayam filet hampai halus

3

Siapkan wadah masukan daging ayam , lalu tambahkan tepung tapioka,telur , bawang putih dan bawang merah yang sudah di cincang halus

4

Tambahkan seasoning irisan daun bawang, kaldu jamur, gulapasir,Saori saos Tiram, merica bubuk

5

Aduh bahan dan bumbu sampai tercampur merata

6

Ambil 1 lembar daun kol masukan 1 sdm adonan ayam lalu gulung yang rapi, lakukan smpai selesai

7

Kukus ayam Selma kurang lbih 30 mnit

8

Bahan saos siapkan mangkok masukan saos tomat dan saos sambal tambahkan kaldu jamur tambahkan air panas secukupnya, aduk koreksi rasa

9

Siapkan tata kol gulung isi ayam di piring , guyur dengan bahan saos sambal kasih sdkit toping biji wijen , kol gulung isi ayam siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook