Klapertart makin umami dengan menambahkan Ajinomoto
bahan A
| 850 gr Kelapa muda |
bahan B
| 150 gr Terigu 30 gr Maizena 50 gr Tepung custard 7 btr Kuning telur = 120 gr 500 cc Susu Ultra |
| 1/2 sdt ajinomoto |
Bahan C
| 500 cc Susu Ultra 150 g Gula pasir Rose Brand 1/4 sdt Vanilla 200 gr Krimer kental manis Cap Sapi 800 CC Air kelapa (dari Bahan A) |
Bahan D
| 200 gr Mentega |
topping
| 210 gr Putih telur 150 gr Gula pasir Rose Brand 12 s Garam v2 s Cream of Taart 50 gr Maizena 1/2 sdt Vanilla |
taburan
| 100 g Kenari dipanggang 100 gr Kismis rendam di air, panaskan lalu tiriskan Bubuk kayu manis secukupnya |
didihkan air kelapa dan kelapa muda. sisihkan
campur bahan B sisihkan
rebus bahan C, lalu beri bahan A dan B tambahkan Ajinomoto
masak hingga mengental
isi adonan di cup
beri toping dan taburan
oven 180 C selama 20 menit
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
25 Porsi
