Pencinta kimci, yuk kumpul di sini! Kamu pasti pernah coba, kan, berbagai varian dan cara untuk menikmati kimci yang enak? Tapi kalau kimci rebus, pernah coba belum? Cobain, yuk, bikin Kimchi Jjigae! Menu kimci yang satu ini terbuat dari sup pedas yang berisi kimchi, tahu, dan fishcake, disantap dengan nasi hangat... hmm, nikmat!
Makanan favorit orang Korea ini juga kaya akan protein dan serat yang bermanfaat untuk tubuh, loh! Selain itu resepnya juga mudah untuk dibuat. Wajib banget buat dicoba, biar bisa makan nikmat ala Korea sambil nonton drama favorit. Kalau kamu sudah recook, share juga ya hasilnya di Jurnal Umami.
229.3 Kkal
11.7 gram
13.9 gram
14.6 gram
1.8 gram
Iris fishcake, sisihkan. Potong potong tahu udang sesuai selera. Iris daun bawang. Sisihkan
Siapkan panci, masukkan kimchi, fishcake, gochujang, AJI-NO-MOTO® MSG A5RB, daun bawang, minyak wijen, lada, dan garam. Tumis sebentar sampai aroma keluar.. Lalu tambahkan air. Lalu masukkan telur sebelum soup mendidih aduk hingga rata. Masak hingga mendidih sekitar 15 menit.
Masukkan fishcake kedalam soup, aduk rata. Lalu masukkan tahu sutra. Tunggu hingga sup mendidih lalu masukkan daun bawang masak sebentar.
Saat sudah mendidih, masukkan 1 buah telur masak selama 2-3 menit
Sajikan dengan taburan daun bawang
enak nya
enak
wow enaak
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
56 Comment
