Resep Recook Kimchi ala Saori

Recook Kimchi ala Saori

Durasi masak 30m
Porsi 8 Porsi
Recook Kimchi Umamichi Neni Khairani Pohan

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1500gr sawi putih
  • 1sdm makan Saori saus tiram
  • 3 buah wortel potong seperti balok kecil
  • 4 batang daun bawang iris kasar
  • 75gr ghochugaru
  • Bahan yg dihaluskan
  • 1 buah pir
  • 2sdm tepung beras masak dengan air menjadi bubur
  • 1/2 buah bawang bombi
  • 1 ruas jari jahe

Cara Membuat

1

Potong 4 sawi putih menjadi 4 bagian lalu lembaran daunnya beri garam secara merata lalu diamkan selama 1 jam dan setelah 1 jam cuci bersih dan potong sesuai selera

2

Masukkan wortel dan daun bawang kedalam bowl

3

Masukkan bubur tepung beras dan gochugaru

4

Masukkan Saori Saus Tiram lalu aduk rata

5

Masukkan bahan bumbu yang dihaluskan aduk rata

6

Masukkan sawi putih lalu aduk rata menggunakan sarung tangan sampai tercampur rata.

7

Masukkan kedalam box tertutup diamkan selama 1 jam

8

Setelah satu jam lalu simpan didalam kulkas semalaman

Langkah 9
9

Kimchi siap disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User