Resep Sundubu Jjigae (순두부찌개) / Sup Pedas ala Korea

Sundubu Jjigae (순두부찌개) / Sup Pedas ala Korea

Durasi masak 25 Menit
Porsi 2 Porsi
Masako Bumbu Kaldu Penyedap Rasa Ayam 100gr ini favoritku banget karena terbuat dari ekstrak daging ayam pilihan. Aromanya yg Umami karena udah ada kaldu ayam utuh, bumbu & rempah pilihan bikin masakanku lezat seperti di resto2 mevvah & juga karena Masako Bumbu Kaldu Ayam ini trik jitu yg sat set + simple sama kayak kaldu yg udh dimasak lama. Contohnya : masakanku ini Sundubu Jjigae (순두부찌개) asal Korea, berkat Masako jadi bkin rasanya se-Umami di restoran asli Korea. Superr yummyyy ❤️❤️❤️❤️❤️ Thank you, Masako, yg udah bkin aku selalu pede dgn masakanku yg enak 🌸🌸🌸🌸🌸 Harga : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5 >> terjangkau buat homecook sptku Rasa : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5 >> udh kyk kaldu yg dimasak lama Kualitas : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5 >> selalu terjaga, stabil dari dulu Kenyamanan : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5 >> stok selalu ada + suka ada promo di Shopee, gak perlu ribet ke pasar Kemudahan : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5 >> krn gak perlu pakai garam lagi, sdh umami gurih alami

Bahan - bahan

Isian

  • Tahu putih 2 buah
  • Beef slice 50gr
  • Fishcake 2 lbr
  • Sosis sapi cocktail 3 buah
  • Telur ayam 2 butir
  • Kembang tahu 2 lbr
  • Kangkung 20gr
  • Pakcoy 50gr
  • Wortel 1/2 buah

Bumbu

  • Masako rasa ayam 1 sdm
  • Saori saus tiram 1/2 sdm
  • Gochujang 1,5 sdm
  • Samjang 1/2 sdm
  • Kecap ikan 1 sdm
  • Gula 1/2 sdm
  • Gochugaru 1/2 sdm
  • Lada 1/2 sdt
  • Bawang putih 3 siung
  • Air 1,5L
  • Bombay 1/2 buah
  • Nori bubuk 1 sdt
  • Kucai 2 batang
  • Minyak goreng 1 sdm
  • Minyak wijen 1 sdm (sblum sajikan)

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan hotpot. Masukkan minyak, tumis bombay & bawang putih hingga harum. Masukkan beef slice, beri 1 sdt Masako ayam & aduk merata. Masak 1/2 matang

Langkah 2
2

Masukkan air, gochujang, samjang & bahan *Isian + saus gochujang lagi

Langkah 3
3

Tuang Masako rasa ayam & Saori saus tiram beserta *Bumbu sisanya

Langkah 4
4

Masukkan sisa kucai, gochugaru & telur. Tutup mangkuk & masak hingga matang merata

Langkah 5
5

Koreksi rasa lalu matikan kompor

Langkah 6
6

Sebelum sajikan, tuang minyak wijen atasnya & siap disantap selagi hangat bareng nasi putih hangat. Cara masaknya simple & gak perlu ribet masak kaldu tulang ayam dulu krn udh ada Masako rasa ayam. Inovasi baru dgn kaldu ayam utuh jadi bikin masakanmu lebih cepet & Umami asli dari daging ayam pilihan. Thank you, Masako, yg udah bkin aku selalu pede dgn masakanku yg enak 🌸🌸🌸🌸🌸

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

enak bgt

Wah biasanya lihat di Drakor, bikin ngiler nih

  • @Istikhoroh Yosefa iyah mbak, aplg ditambah mie..udh kyk ramyeon2an 🤭🤭

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook