Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng. Biasanya rasanya ada asin dengan aroma bawang yang gurih. Perkembangan sekarang banyak memunculkan variasi rasa keripik singkong, tidak hanya asin gurih tetapi juga asin pedas dan manis pedas atau dikenal sebagai bumbu balado. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh daerah.
Bahan Utama
| 1 kg Singkong ( pilih ukuran agak besar ) |
| 500 gr minyak untuk menggoreng |
Seasoning
| 2 sdt penyedap rasa |
Kupas Singkong lalu cuci bersih
Iris bentuk bulat dan tipis menggunakan pisau khusus untuk pemotong keripik
Panaskan Minyak.
Setelah minyak panas masukkan irisan singkong ke dalam nya
Masak hingga menguning
Setelah matang angkat lalu diamkan sejenak
Taburi penyedap rasa ( Masako ) aduk sampai rata
Masukkan ke dalam toples
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
