Terkadang anakku pengin banget minta bawain bekal selain nasi, kali ini aku ngode buat bikin kentang goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam. Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat yang bisa di ganti dengan nasi. Makanan ini bisa bikin kenyang juga lho. Bikinnya mudah dan simple pakai Sajiku Serbaguna masakan jadi mudah dan cepat.
Bahan-bahan
| 500 gr kentang |
| 440 gr Sajiku Serbaguna |
| 1 sdm garam |
| 1 butir telur |
| Air secukupnya |
| Minyak goreng secukupnya |
| Mayumi Original |
kupas dan potong kentang secara memanjang, rendam di air bersih agar tidak menghitam
cuci kentang sampai bersih lalu marinasi kentang dengan rendaman air garam selama 1 jam
siapkan wadah, masukkan 3 sdm Sajiku masukkan telur dan sedikit air aduk hingga rata
siapkan wadah lain untuk tempat sisa tepung Sajiku kering
tiriskan kentang yang di marinasi, masukkan ke dalam tepung kering di aduk-aduk
masukkan ke adonan tepung basah aduk hingga rata, masukkan lagi ke tepung kering sampai kriwil kentangnya
goreng kentang di minyak panas sampai matang dan kecoklatan, pastikan terendam di minyak. angkat lalu sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
5 Porsi
