Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Kentang goreng Masako adalah camilan sederhana dengan tekstur renyah di luar, lembut di dalam, dan cita rasa gurih yang lebih kaya berkat tambahan Masako. Cocok dinikmati sebagai teman minum teh, camilan keluarga, atau pelengkap hidangan utama.
500 gram kentang, kupas dan potong memanjang
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| ½ sdt bawang putih bubuk |
| Minyak goreng secukupnya |
Cuci kentang hingga bersih, lalu rendam 15 menit dan tiriskan.
Rebus kentang selama 3–5 menit, kemudian tiriskan hingga benar-benar kering.
Taburi kentang dengan Masako dan bawang putih bubuk, aduk hingga rata
Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan renyah.
Angkat, tiriskan, lalu sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook