Kebab Maranggi ala Saori®

Waktu Memasak 20 menit
2 Porsi
Kalori

296 Kkal

protein

14 gram

karbo

26 gram

lemak

16 gram

serat

2 gram

Ngebawa resep jajanan kebab ke rumah? Bisa banget, dong! Kebab yang sekarang mudah ditemui di tempat-tempat jajanan pinggir jalan memang lezat, tapi Dapur Umami punya resep yang praktis dengan rasa unik dan pastinya terjamin sehat buat kamu bikin di rumah.


Kenalin, ini namanya Kebab Maranggi ala Saori®! Daging khas maranggi yang manis dan gurih, dipadukan dengan kulit kebab yang renyah dan sayur-sayuran segar. Ngebayanginnya aja udah bikin ngiler, kan? Langsung aja coba re-cook di dapur kamu dan share hasilnya di medsos biar teman-temanmu juga tergoda dengan kelezatannya!

Bahan-bahan

120 gr Daging sapi
1 bks SAORI® Saus Tiram
1 sdm Gula merah sisir
3 butir Bawang merah halus
1 sdt Ketumbar
1 sdm Minyak goreng
1 sdm Air asam jawa

Bahan Kebab
2 lbr Kulit kebab panggang
2 lbr Daun selada
10 gr Bawang bombay
1 bh Tomat, iris melingkar

Cara memasak

Langkah 1

Potong Daging, Tomat, dan Bawang Bombay.

Langkah 2

Marinasi semua bahan daging maranggi. Tambahkan SAORI® Saus Tiram, Air asam jawa, ketumbar, bawang merah, gula merah dan aduk rata, kemudian diamkan selama 30 menit.

Langkah 3

Masak menggunakan minyak di atas wajan anti lengket hingga matang, angkat.

Langkah 4

Susun di atas kulit kebab: selada, tomat, bawang bombay, dan daging lalu gulung dengan satu sisi dibiarkan terbuka dan siap untuk disajikan.

Beli Produk

Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang