Kebab ini isinya daging ayam cincang yang dimasak dengan Sajiku Bumbu Praktis Gulai. Ada tambahan serutan wortel pada tumisan ayamnya. Nggak perlu ribet ulek bumbu, tapi rasanya sudah kaya rempah dan otentik.
Bahan Utama
| 250 gr ayam cincang |
| 1 buah wortel kecil |
| 1 buah bombay, iris tipis |
| 1/2 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Gulai |
| 1 lembar daun jeruk |
| 25 ml santan kental |
| Secukupnya air |
| 10 lembar kulit tortila |
| 10 lembar selada bokor |
| 10 irisan timun |
| 10 irisan tomat |
| Perekat: telur kocok |
ambil selembar kulit tortila, rekatkan pakai telur kocok sedikit pinggiran seperti membentuk corong.
panggang kedua sisinya sebentar
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay.
Masukkan Sajiku Bumbu Praktis Gulai.
Masukkan ayam cincang aduk hingga berubah warna.
Masukkan daun jeruk dan wortel, aduk rata.
Tambahkan air dan santan. aduk rata. Masak hingga air meresap. Siap digunakan untuk isian kebab.
Ambil selada bokor, tambahkan irisan timun dan tomat. Selipkan ke corong tortila. Tambahkan ayam gulai. Siap Disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
10 Porsi
