Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Kebab chicken crispy adalah pilihan camilan atau menu praktis yang menggugah selera dengan perpaduan tekstur renyah dan isian yang juicy. Potongan ayam fillet dibumbui lalu dilapisi tepung hingga crispy keemasan, digoreng dengan api sedang agar matang merata dan tetap lembut di dalam. Ayam yang sudah renyah kemudian dibalut dengan tortilla bersama irisan selada segar, tomat, bawang bombay, dan saus favorit seperti saus sambal, mayones, atau saus keju. Perpaduan gurih, renyah, dan segar dalam setiap gigitan membuat kebab chicken crispy cocok disajikan sebagai bekal, menu jualan, ataupun camilan keluarga yang praktis dan mengenyangkan.
bahan
| kulit tortila |
| daun selada |
| daun selada |
| tomat |
| mayumi mayonaise |
| saus tomat |
| minyak untuk menggoreng |
chiken crispy
| 200 gr fillet dada ayam |
| 200 gr tepung sajiku |
| air |
| garam, merica, bawang putih bubuk secukupnya |
marinasi ayam dengan garam, merica dan bawang putih bubuk
siapkan wadah, tuang tepung sajiku. kemudian siapkan wadah berisi air
masukan ayam ke tepung sajiku, kemudian ke air, lalu ke tepung sajiku kembali. aduk-aduk dan ulangi sekali lagi
siapkan wajan, tuang minyak. jika sudak panas goreng ayam hingga matang
penyelasaian: letak kulit kebab diatas piring, beri selada, tomat dan timun. beri saus dan terahir beri ayam yang telah digoreng. lipat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook