Name: Kare Buncis Ayam
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 200 gr daging ayam fillet; 100 gr buncis; 50 gr wortel; 2 cabe merah besar; 2 siung bawang putih; 2 bawang merah; 12 butir kemiri; 1/2 sdt merica butiran; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1/4 sdt Ajinomoto; 400 ml santan kelapa; minyak secukupnya

Rebus ayam sebentar lalu suwir-suwir sisihkan. Haluskan bawang putih,bawang merah,merica dan kemiri,sisihkan.

Panaskan minyak,tumis bumbu halus , cabe merah lengkuas dan daun salam. Masukan suwiran ayam,wortel dan buncis.Tambahkan Ajinomoto, garam dan gula pasir secukupnya.

Cek rasa,angkat tuang kedalam piring saji,hidangkan .Selagi panas lebih nikmat