Resep Jamur Tiram Crispy

Jamur Tiram Crispy

Jamur Tiram Crispy
4.34
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Aku lagi suka banget makan Jamur Tiram Crispy, yang renyah di luar, lembut di dalam, dan rasanya bikin nagih. Dijadikan camilan atau teman makan nasi, enak banget pokoknya!

Bahan-Bahan

📌 Bahan-bahan :

275 gram jamur tiram
Secukupnya minyak goreng

📌 Bahan Adonan Basah :

50 gram Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna
20 gram tepung terigu protein sedang
10 gram tepung maizena
120 ml air

📌 Bahan Kering :

40 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung maizena
220 gram Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Cuci bersih jamur tiram, lalu peras hingga tidak ada air

2
Langkah 2/8
Langkah 2

Suwir-suwir jamur tiram, lalu sisihkan

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Campurkan semua bahan adonan basah, lalu aduk rata

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Sisihkan

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Masukkan jamur tiram ke dalam adonan basah

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Setelah itu, gulingkan jamur tiram ke dalam adonan kering

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Goreng jamur tiram hingga keemasaan angkat dan tiriskan

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Jamur Tiram Crispy siap untuk disajikan! Selamat mencoba!

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook