Resep Sayur Pakcoy Jamur Tiram

Sayur Pakcoy Jamur Tiram

Durasi masak 10 Menit
Porsi 4 Porsi
Sayur pakcoy jamur tiram adalah hidangan tumisan sehat yang memadukan renyahnya sawi daging (pakcoy) dan tekstur kenyal jamur tiram, dimasak dengan gurihnya kuah saus tiram. Kaya akan serat, vitamin, dan protein nabati, hidangan ini populer sebagai menu rumahan praktis yang lezat dan bergizi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr pakcoy
  • 250 gr jamur tiram

Bumbu iris

  • 5 buah cabe rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah

Seasoning

  • 1 sachet Saori saos tiram
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih pakcoy dan jamur kemudian tiriskan

Langkah 2
2

iris bawang dan cabe

Langkah 3
3

tumis bumbu yang sudah di iris

Langkah 4
4

masukkan bagian sawi yang bagian bonggol terlebih dahulu hingga empuk

Langkah 5
5

Masukkan daun sawi

Langkah 6
6

masukkan juga jamur tiram aduk rata

Langkah 7
7

Beri seasoning aduk rata kemudian koreksi rasa

Langkah 8
8

beri sedikit air kemudian biar kan sejenak hingga matang. jika sudah matang angkat lalu sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook