Siapa bilang masak makanan “mewah vibes” harus ribet? Kali ini aku bikin Imperial Tofu Meatball ala rumahan, tapi rasanya bisa bikin kamu ngerasa lagi makan di restoran high-end tentu saja masaknya pake bumbu andalan yaitu AJINOMOTO yg gurihnya naik kelas!😍🔥 Berikut Resepnya Buibu.. Bayangin tahu lembut yg digoreng sampai kulitnya crispy, terus diisi bakso yg juicy… begitu digigit, ada sensasi gurih, renyah dan umami yg langsung meledak. Semua bumbunya nyatu sempurna karena AJINOMOTO bikin rasa lebih Umami, enak, Lezat tapi tetap ringan di lidah Tambah nikmat lagi kalau dicocol sambal bawang kecap yg pedesnya ngangkat, manis-asin kecapnya melengkapi, dan gurih dari tahu bakso-nya bikin kamu auto lupa berhenti. Pokoknya once you taste it, you’ll keep chasing the next bite😍😘✨ Yuk Gais ikutan @hajah.belina @hengky0281 @sussannana3762 @dapurumami.id #rahasiahandalantigagal #semuabisaenak
Bahan Utama
| 10 Buah Bakso sapi |
| 1/2 sdt AJINOMOTO |
| 5 Buah Cabe merah keriting |
| 8 Buah Cabe rawit |
| 5 Siung bawang merah |
| 5 Siung Bawang Putih |
| secukupnya Gula, kaldu sapi |
| 3 lembar daun jeruk |
| 10 Buah Tahu Segitiga |
Sambal kecap :
| 5 buah cabai hijau |
| 7 buah cabai merah |
| 3 cabai rawit |
| 1/2 sdt AJINOMOTO |
1. Cincang bawang merah dan bawang putih.
2 Haluskan cabe rawit dan cabe merah serta tambahkan bawang merah dan bawang putih yg belum dicincang.
3 Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
4 Masukkan cabe rawit dan cabe merah keriting yg sudah dihaluskan.
5 Masukkan bakso yg sudah diiris kecil-kecil. Tambahkan kaldu ayam, AJINOMOTO, gula Aduk - aduk dan koreksi rasa
6. Kalo udah matang, dinginkan dulu sebelum dimasukkan ke dalam tahu.
7. Imperial Tofu meatball siap dinikmati dengan cocolan sambal kecapnya
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
