Resep Ikan Panggang Dabu Dabu - Dapur Umami
Ikan Panggang Dabu Dabu

Resep Ikan Panggang Dabu Dabu

Waktu Memasak 20 menit
4 Porsi
Kalori

156 Kkal

protein

karbo

lemak

serat

Resep Ikan panggang dengan sentuhan sambal dabu-dabu khas Manado kali ini sepertinya memang tiada lawan.

Penasaran ingin langsung recook, Ma? Namun setelah itu, temukan juga sajian Gurihnya Resep Ikan Bakar & Panggang dengan Khas Nusantara yang teristimewa untuk Mama dan keluarga.

Bahan-bahan

- 4 ekor ikan kembung, kerat - kerat
- 1 sdm garam
-1 bh jeruk nipis, potong - potong
- 4 sdm minyak goreng
Sambal Dabu-dabu :
- 20 bh cabai rawit, potong-potong
- 10 siung bawang merah, potong
- 8 bh tomat hijau, potong dadu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®
- 4 bh jeruk nipis, potong-potong

Cara memasak

Langkah 1

Potong cabai, bawang merah, tomat, dan jeruk nipis

Langkah 2

Campurkan bawang merah, cabai, tomat, perasan jeruk nipis, garam, dan AJI-NO-MOTO® , aduk hingga rata, sisihkan

Langkah 3

Lumuri ikan dengan garam dan perasan air jeruk nipis di kedua sisi, remas remas hingga rata.

Langkah 4

Panggang ikan hingga matang, angkat dan sajikan dengan sambal dabu-dabu.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Calamari Ring ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    535.9 Kkal
  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal