Resep Ikan Goreng Sambal dabu- dabu - Dapur Umami
Ikan Goreng Sambal dabu- dabu

Resep Ikan Goreng Sambal dabu- dabu
Resep Kiriman : Isti Harfiantha

Waktu Memasak 15 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Ikan kubumbui dengan bumbu ikan goreng dari SAJIKU kudiamkan sebentar lalu kutaburi tepung bumbu Sajiku agar saat digoreng, krispy bagian luar namun tetap lembut daging ikan bagian dalamnya. Tak ketinggalan sambal dabu-dabu sebagai teman makan ikan.

Bahan-bahan

1 ikan nila ukuran sedang, bersihkan
1 bks bumbu ikan goreng SAJIKU
2 sdm tepung bumbu SAJIKU
Minyak goreng secukupnya
Sambal dabu-dabu :
8 rawit, potong bulat
5 cabe merah, potong bulat
4 bawang merah, porong kecil
1 tomat merah, buang bijinya lalu iris kecil
½ sdt garam
½ sdt gula
3 bh air jeruk cui
5 sdm minyak panas

Cara memasak

Langkah 1

Bumbui ikan dengan bumbu ikan goreng SAJIKU diamkan 10 menit. Lalu taburi ikan dengan tepung SAJIKU hingga merata.

Langkah 2

Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 3

Campur semua bahan sambal dabu-dabu lalu siram dengan minyak panas.

Langkah 4

Letakan sambal dabu-dabu diatas ikan goreng.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal
  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.90
    215 Kkal