Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Ikan Goreng Sambal dabu- dabu

Ikan Goreng Sambal dabu- dabu

Ikan Goreng Sambal dabu- dabu
4.07
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ikan kubumbui dengan bumbu ikan goreng dari SAJIKU kudiamkan sebentar lalu kutaburi tepung bumbu Sajiku agar saat digoreng, krispy bagian luar namun tetap lembut daging ikan bagian dalamnya. Tak ketinggalan sambal dabu-dabu sebagai teman makan ikan.

Bahan-Bahan

1 ikan nila ukuran sedang, bersihkan
1 bks bumbu ikan goreng SAJIKU
2 sdm tepung bumbu SAJIKU
Minyak goreng secukupnya
Sambal dabu-dabu :
8 rawit, potong bulat
5 cabe merah, potong bulat
4 bawang merah, porong kecil
1 tomat merah, buang bijinya lalu iris kecil
½ sdt garam
½ sdt gula
3 bh air jeruk cui
5 sdm minyak panas

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Bumbui ikan dengan bumbu ikan goreng SAJIKU diamkan 10 menit. Lalu taburi ikan dengan tepung SAJIKU hingga merata.

2
Langkah 2/4

Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang.

3
Langkah 3/4

Campur semua bahan sambal dabu-dabu lalu siram dengan minyak panas.

4
Langkah 4/4

Letakan sambal dabu-dabu diatas ikan goreng.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Salad Kiwi Naga Mayumi

Salad Kiwi Naga Mayumi

Mesi Agustina
4.25
3
Waktu 5
Oseng Usus SAORI

Oseng Usus SAORI

Nurul Hariyati
4.33
8
Waktu 60
BAKAKAK HAYAM khas Sunda

BAKAKAK HAYAM khas Sunda

Hanifah K
4.7
11
Waktu 60
Tempe Goreng Sajiku

Tempe Goreng Sajiku

Sri Handayani
4.55
31
Waktu 60
Menu menu
Login/Daftar
Menu