bersihkan ikan, beri air perasan jeruk nipis. kemudian panaskan minyak goreng dan goreng ikan hingga agak kering. angkat dan tiriskan.
rebus cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga lunak. kemudian blender hingga halus.
iris-iris semua bahan iris.
kemudian tumis bahan iris hingga layu.
lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, beri bumbu pelengkap. tumis hingga matang.
kemudian masukkan ikan goreng, aduk rata, lalu angkat dan sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
