Resep Hamburger stick tempe

Hamburger stick tempe

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Berhungung saya orangnya mengide kali ini saya bikin Hamburger stick tempe, yaitu olahan tempe yang dihaluskan lalu dibumbui ala burger (gurih, sedikit smoky), dibentuk memanjang seperti stik, lalu digoreng hingga keemasan. Teksturnya renyah di luar, lembut dan savory di dalam. Lebih ekonomis, tinggi protein nabati, dan ramah di kantong.

Bahan - bahan

Bahan

  • 1/2 papan tempe
  • 2 paha ayam, concang dan haluskan
  • 1/2 bawang bombay
  • 50 ml air asam jawa
  • 1/2 sdt masako
  • 50 gr tepung roti
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdm tepung sajiku
  • 3 bawang putih haluskan
  • 2 sdm tepung bbq

Cara Membuat

Langkah 1
1

siapkan semua bahan

Langkah 2
2

renus tempe kurang lebih 3 menit

Langkah 3
3

haluskan coper ayam, bawang, dan bumbu lainya, jangan lupa kasih masako

Langkah 4
4

setelah di haluskan bentuk adonan tempe menyerupai hamburger

Langkah 5
5

pangang hamburger sampai kuning keemasa, angkat dan sajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

keren euy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook