Sticky Beef Tenders selalu jadi menu favorit kalau lagi ingin olahan daging yang praktis tapi rasanya mewah 🤎✨ Irisan daging sapi yang dimasak cepat dengan saus manis gurih terasa makin nikmat karena tambahan Ajinomoto dan Masako Rasa Sapi yang bikin rasa dagingnya lebih kuat dan umami. Tekstur sausnya glossy, lengket sempurna di daging, dan paling enak disantap hangat dengan nasi 🍚🥢
| 300 gr daging sapi potong2 |
| 2 siung bawang putih cincang |
| 1 sdm saori saus tiram |
| 2 sdm kecap manis |
| 1 sdm kecap asin |
| 1 sdt saus sambal |
| 1 sdt madu |
| 1 sdt maizena |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt Masako Rasa Sapi |
| lada bubuk secukupnya |
| wijen dan daun bawang untuk topping |
Campur daging dengan bawang putih, maizena, Ajinomoto, Masako Rasa Sapi, dan lada bubuk. Diamkan 15 menit.Tumis daging dengan sedikit minyak menggunakan api besar sampai berubah warna.
Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus sambal, dan madu.Masak sambil diaduk sampai saus mengental dan melapisi daging.
Sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
