Resep Sajiku chicken sticky nugget

Sajiku chicken sticky nugget

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Kalau biasanya hidangan stik selalu pakai daging sapi atau ayam yang dipanggang kan, kali ini bikin stik nya daging ny digoreng pakai Sajiku tepung bumbu serbaguna, duh makin spesial kan karena rasanya Uda gurih ga perlu ditambahin bumbu lainnya, selesai goreng dimakan gitu aja juga enak apalagi dibuat stik begini, tinggal bikin bumbu lalu plasting deh. Yuk recook

Bahan - bahan

Bahan stik nugget

  • Dada ayam 250 gram
  • Telur 2 butir
  • Merica bubuk
  • Garam
  • Masako
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 3 siung

Bahan kering

  • Sajiku tepung bumbu serbaguna

Bahan kuah

  • Bawang bombai 1 buah
  • Kemiri 3 butir
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Bubuk merica secukupnya
  • Gula
  • Garam
  • Masako ayam
  • Saori
  • Larutan tepung beras

Bahan tambahan

  • Wortel rebus
  • Kentang rebus

Cara Membuat

1

Chopper semua bahan stik

2

Angkat lalu kukus hingga matang

3

Setelah matang angkat, Buat adonan basah dari Sajiku tepung bumbu serbaguna

4

Buat adonan kering

5

Setelah dicelupkan ke adonan basah lalu masukkan ke adonan kering

6

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan

7

Blend halus semua bahan kuah kecuali bawang bombai

8

Panaskan minyak lalu tumis hingga harum

9

Tambahkan air

10

Koreksi rasa lalu masukkan irisan bawang bombai

11

Tambahkan larutan tepung beras dan masak hingga mengental

12

Sajikan ke piring

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook