STICKY CHICKEN TENDERS

Bahan ayam krispy

• 250 gr dada ayam fillet
• 100 gr tepung terigu
• 1 SDM tepung maizena
• 1 sdt baking powder
• ½ sdt lada putih bubuk
• 1 sdt masako ayam
• 1 sdt ajinomoto

Bahan saus

• 1 sachet saori saus teriyaki
• 2 sdm saos sambal
• 2 sdm saos tomat
• ½ sdt lada putih bubuk
• 1 sdt minyak wijen
• 200 ml air
• 1 sdm maizena dilarutkan dalam sedikit air
• 2 siung bawang putih cincang

Bahan marinasi ayam

• 1 butir telur
• 1 sdt masako ayam
• 50 ml air(disesuaikan dg kekentalan)
• 20 gr tepung terigu