Rebus kikil bersama air menggunakan presto selama kurang lebih 45 menit,sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus kikil bersama air menggunakan presto selama kurang lebih 45 menit,sisihkan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, jahe,Laos,kunyit,ketumbar,jinten ,kapulaga dan bunga Lawang hingga halus.
Panaskan minyak sayur lalu tumis bumbu halus,daun jeruk dan daun salam hingga harum,setelah itu masukkan kedalam rebusan kikil aduk rata.
Masukkan santan,garam ,ajinomoto dan cabe rawit lalu aduk hingga mendidih dan tercampur rata, angkat.