Resep gulai kikil sapi

gulai kikil sapi

Durasi masak 60 Menit
Porsi 7 Porsi
gulai hidangan berkuah santan yang rasanya gurih dan enak

Bahan - bahan

bahan

  • 500 gram kikil sapi
  • 300 ml air
  • 1 bungkus santan instan
  • 1 bungkus masako
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh geprek
  • 2 cm lengkuas geprek
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 sdm minyak untuk menumis

bumbu halus

  • 6 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 5 cabe merah keriting
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt ketumbar

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.

2

Masukkan kikil sapi, aduk sampai bumbu merata.Tuang santan, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.

Langkah 3
3

tambahkan Masako dan gula pasir Masak hingga daging empuk dan kuah gulai mengental.

Langkah 4
4

sajikan

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

enaaak

enaknya 🤤

mksih resepnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook