Cuci bersih itik yang sudah di potong dan di cincang, sebelum di potong² kita bakar dahulu agar bulu bulu halus ny hilang
tumis cabe dan kunyit yang sudah di haluskan
masukkan itik kedalam tumisan cabe, beri daun jeruk daun kunyit serta serai aduk rata lalu beri sedikit air. ungkep itik hingga lembut ( di tutup )
Jika itik sudah lembut tambahkan bumbu sajiku gulai dan seasoning aduk rata
setelah itik lembut beri santan kelapa dan masak hingga matang dan itik benar benar lembu. koreksi rasa jika di rasa sudah matang angkat lalu sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
