Resep Gulai Ayam

Gulai Ayam

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi
Menu yang selalu bikin nambah nafsu makan

Bahan - bahan

Bahan :

  • 500 gram paha ayam
  • 4 pcs tahu putih
  • 1 liter santan
  • ⅓ sdm garam
  • 1 sachet Masako Ayam

Bumbu Halus :

  • 115 gram cabe merah
  • 8 pcs cabe rawit setan
  • 25 gram bawang putih
  • 115 gram bawang merah
  • 3 gram jahe
  • 4 gram kunyit

Bumbu Rempah :

  • 1 batang serai, geprek
  • 5 gram lengkuas, geprek
  • 2 lebar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk

Cara Membuat

1

Cuci bersih paha ayam, sisihkan

2

Potong tahu menjadi empat bagian lalu sisihkan

3

Goreng tahu sebentar saja, angkat dan sisihkan

4

Tumis bumbu halus beserta bumbu rempah hingga harum, setelah itu masukkan paha ayam aduk rata

5

Tambahkan santan, garam dan Masako Ayam, masak hingga matang dan bumbu meresap

6

Gulai ayam siap untuk di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook