Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Gulai ayam dan kentang, rasanya gurih dan enak karena kutambahkan Masako rasa ayam.
Bahan : 500 gr ayam, potong 4 kentang, potong 800 ml santan 6 cabe rawit utuh 5 bawang merah, rajang 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt Masako rasa ayam 2 daun salam 2 daun jeruk 1 serai, memarkan |
Haluskan : 10 cabe merah 8 bawang merah 2 bawang putih 2 ruas lengkuas 2 ruas jahe 1 ruas kunyit 4 kemiri |
Goreng bawang merah iris, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai masak hingga harum.
Masukan ayam aduk-aduk lalu tambahkan santan. Masak hingga mendidih lalu tambahkan kentang, garam, gula dan Masako
Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook