Resep GRILLED Chicken Carbonara With Rosti Potato And Salsa

GRILLED Chicken Carbonara With Rosti Potato And Salsa

GRILLED Chicken Carbonara With Rosti Potato And Salsa
4.85
durasi masak 90 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Resep ini bener ber cuman butuh tepung bumbu sajiku buat bumbunya, mulai dari grill ayamnya pake tepung sajiku, bikin Rosti potato juga pake tepung sajiku, bahakan saus Carbonaranya pun pake tepung sajiku, ganyangka baget menu se mewah ini cuman make tepung sajiku, yuk cek resep dan cara bikinya:

Bahan-Bahan

GRILLED chicken bahan:

Dada ayam fillet (1 Buah)
Tepung Sajiku Serbaguna ( 4 Sendok Makan)

Saus Carbonara bahan

Tepung Sajiku (2 Sendok Makan)
Susu Full Cream Cair ( 200 ml)
Margarin ( 1 sendok makan)
Bubuk pala (1/2 sendok teh)
Merica (1/2 sendok teh)
Bawang putih (1 siung)
Daun seledri (secukupnya)

Salsa bahan:

Tomat ( 1 buah)
Bawang merah (1 buah)
Daun seledri (secukupnya)
Jeruk nipis (1 buah)
Gula (1/2 sendok teh)
Garan (1/2 sendok teh)

Rosti potato bahan:

Kentang (1buah)
Tepung sajiku (3 sendok makan)

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

Lumuri dada ayam pake tepung sajiku, pijat ringan

2
Langkah 2/7
Langkah 2

Grill pake teflon sampai matang

3
Langkah 3/7
Langkah 3

Rosti potato nya gampang, iris tipis kentang lalu tambahkan tepung sajiku , remas remas lalu masak

4
Langkah 4/7
Langkah 4

Cara masaknya tinggal masukin kentang dan bentuk sedemikian rupa sampe kuning keemasan pake minya sedikit saja

5
Langkah 5/7
Langkah 5

pake bekas minyak grill ayamnya, masukin bawang putih lalu tumis sampe wangi, masukan semua bahan.

6
Langkah 6/7
Langkah 6

Buat bikin salsa semua bahan potong kecil kecil, lalu aduk dengan menambahkan perasan jeruk nipis, gula dan garam

7
Langkah 7/7
Langkah 7

Tata sedemikian rupa biar cantik, dan siap untuk di santap!!!

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook