Kangkung

Glandir/daun ubi mempunyai banyak manfaat dimana salah satunya adalah mengurangi kadar gula dalam darah sehingga mengurangi resiko diabetes
1 ikat daun ubi/glandir (siangi&cuci), 1 siung bawang putih, 4 bh cabe merah keriting, 10 bh cabe rawit, 1 keping gula jawa, 1/4 sdt Masako, asam jawa (sesuai selera), ± 2 gr terasi bakar |
Tambahkan gula jawa,uleg hingga halus kemudian tambahkan asam jawa&uleg kembali sampai semua tercampur rata
Sambel Asem siap di sajikan bersama Daun Ubi/glandir&pelengkap lainnya
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook