Resep Glandir Sambel Asem

Glandir Sambel Asem

Durasi masak 40 Menit
Porsi 1 Porsi
Glandir/daun ubi mempunyai banyak manfaat dimana salah satunya adalah mengurangi kadar gula dalam darah sehingga mengurangi resiko diabetes

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat daun ubi/glandir (siangi&cuci), 1 siung bawang putih, 4 bh cabe merah keriting, 10 bh cabe rawit, 1 keping gula jawa, 1/4 sdt Masako, asam jawa (sesuai selera), ± 2 gr terasi bakar

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus Daun ubi/glandir sebentar,tiriskan&sisihkan. Kemudian Rebus bawang putih&cabe, lalu Uleg bersama terasi&Masako

2

Tambahkan gula jawa,uleg hingga halus kemudian tambahkan asam jawa&uleg kembali sampai semua tercampur rata

3

Sambel Asem siap di sajikan bersama Daun Ubi/glandir&pelengkap lainnya

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook