Ngidam Gimbap ala Korea? Yuk, coba bikin sendiri dengan resep Gimbap ala AJI-NO-MOTO® dari Dapur Umami! Ternyata bikin Gimbap ga susah, loh! Tinggal siapkan bahan-bahannya yang mudah didapat dan langsung ikuti step by step di bawah ini. Dapur Umami juga punya resep versi rendah garamnya, jadi kamu bisa tetap #BijakGaram sambil menikmati Gimbap yang enaknya ga kalah sama yang di restoran Korea. Cuusss, recook dan share hasilnya di Jurnal Umami, ya!
238.5 Kkal
12.0 gram
25.6 gram
10.5 gram
2.7 gram
Menumis daging untuk isian Gimbap: Siapkan panci, panaskan minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum. Lalu masukkan daging sukiyaki, jamur kuping, AJI-NO-MOTO®, garam, dan lada. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan daun bawang dan masak hingga matang.
Menyiapkan Gimbap: Siapkan seaweed korea, tambahkan nasi, telur dadar, daging, timun, dan wortel.
Gulung dan padatkan Gimbap. Letakkan setengah nasi di bagian nori, tujuannya agar nori melekat dan tekan-tekan gulungan Gimbap.
Memotong Gimbap: Setelah digulung dan dipadatkan, olesi Gimbap dengan sedikit minyak wijen diatasnya. Lalu potong Gimbap hingga beberapa bagian.
Menyajikan Gimbap: Gimbap siap disajikan.
yummy 🤤
enakkk
enaakkk
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
19 Comment
