Resep Gimbap Ayam Kecap

Gimbap Ayam Kecap

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
hari ini kita masak ayam kecap , tapi dengan tampilan berbeda . karena aku mau buat gimbap , jadi ayam nya aku suir dulu. jangan lupa pakai Ajinomoto supaya masakan jadi lebih enak.

Bahan - bahan

ayam kecap

  • 400 gr ayam
  • 4 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu masako ayam
  • 1/2 sdt ajinomoto
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk

bumbu halus

  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah
  • 2 butir kemiri sangrai

Cara Membuat

1

bersihkan ayam, lalu rebus bersama daun salam, serai, dan daun jeruk

2

setelah direbus, biarkan dingin lalu suir ayam

3

goreng sebentar agar tekstur nya lebih sedikit garing

4

panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum

5

masukkan ayam , aduk rata. beri seasoning dan sedikit air

6

tuang kecap, masak hingga bumbu meresap pada ayam

7

lalu angkat

8

siapkan kulit nori, beri isian nasi dan padatkan. lalu beri isian ayam kecap dan gulung

9

potong gimbap lalu sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook