368.5 Kkal
16.0 gram
37.0 gram
17.3 gram
1.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Beef Bulgogi Gimbap
Bahan-bahan
450 g nasi pulen matang |
50 g acar lobak korea (danmuji), iris balok memanjang |
50 g timun jepang, serut memajang |
50 g wortel, serut memanjang |
50 g kol ungu, iris halus |
50 g daun bawang, iris halus |
8 lembar nori |
2 sdm minyak wijen, untuk olesan |
1 sdt wijen putih, sangrai, untuk taburan |
Beef Bullgogi
180 gram daging sukiyaki |
1⁄2 buah bawang bombai |
1 batang daun bawang, iris halus |
4 sdm SAORI® Saus Bulgogi |
3 sdm minyak goreng |
Beef bulgogi: Dalam wadah campur daging sukiyaki dan SAORI® Saus Bulgogi, aduk rata.
Panaskan minyak, tumis beef bulgogi dan bawang bombai. Masak sambil diaduk rata hingga daging berubah warna. Angkat, sisihkan.
Ambil selembar nori. Tata diatasnya acar lobak, timun jepang, wortel, kol,daun bawang, beef bulgogi. Gulung, rekatkan dengan air.
Ambil selembar nori, ratakan nasi. Letakkan gulungan isi. Gulung rapat.
Potong-potong sesuai selera. Taburi dengan wijen putih sangrai. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.