Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Fuyunghai Sosis

Fuyunghai Sosis

Fuyunghai Sosis
4.79
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Fuyunghai merupakan salah satu menu chinese food yang rasanya lezat. Fuyunghai seringkali berbahan dasar telur yang ditambahkan dengan ayam dan sayuran. Namun, kali ini fuyunghai dapat dikreasikan dengan bahan lain yaitu menggunakan sosis ayam dan sayuran. Resep ini jadi versi ekonomisnya fuyunghai nih. Rasanya nggak kalah enak lho. Apalagi buatnya cukup praktis lagi, menggunakan Sajiku® tepung bumbu serbaguna. Masaknya sat set, praktis, dan rasanya pasti lezat sekali.

Bahan-Bahan

Bahan-Bahan Fuyunghai :

3 butir Telur
2 buah Sosis Ayam
40 gram Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna
1 lembar Kol
1 buah Wortel
¼ sdt Lada Bubuk
350 ml Minyak Goreng

Bahan-Bahan Saus :

2 sdm Saus Sambal
2 siung Bawang Putih
1 batang Seledri
1 sdm Tepung Maizena
¼ sdt Lada Bubuk
½ sdt Garam
1 sdt Gula Pasir
160 ml Air
3 sdm Air (Untuk Melarutkan Tepung Maizena)
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/10
Langkah 1

Buat fuyunghai, kocok telur menggunakan sendok.

2
Langkah 2/10
Langkah 2

Iris memanjang wortel, kol, dan sosis.

3
Langkah 3/10
Langkah 3

Masukkan wortel, kol, sosis, lada bubuk, dan Sajiku® tepung bumbu serbaguna. Lalu, aduk rata.

4
Langkah 4/10
Langkah 4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng adonan fuyunghai hingga matang. Apabila sudah matang, angkat dan tiriskan.

5
Langkah 5/10
Langkah 5

Buat saus fuyunghai, iris seledri dan cincang bawang putih.

6
Langkah 6/10
Langkah 6

Panaskan sedikit minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis bawang putih hingga wangi.

7
Langkah 7/10
Langkah 7

Tambahkan air, saus sambal, garam, gula pasir, dan lada bubuk. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.

8
Langkah 8/10
Langkah 8

Larutkan tepung maizena dengan air.

9
Langkah 9/10
Langkah 9

Masukkan larutan tepung maizena dan seledri ke dalam wajan. Lalu, aduk sebentar, tunggu saus mengental dan matikan kompor.

10
Langkah 10/10
Langkah 10

Sajikan fuyunghai sosis bersama sausnya.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Fuyunghai Ikan AJI-NO-MOTO

Fuyunghai Ikan AJI-NO-MOTO

Siti Nur Aisyah
4.91
28
Waktu 30
Fuyunghai Ayam Gulai

Fuyunghai Ayam Gulai

Noverika Rachman
4.96
15
Waktu 30
Fuyunghai Crabstick

Fuyunghai Crabstick

Frances
4.96
17
Waktu 35
Fuyunghai Asam Manis ala SAORI

Fuyunghai Asam Manis ala SAORI

Sagitaerna
4.73
32
Waktu 30

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu