Fuyunghai Kulit Wortel

Bahan A

• 2 lembar kol cincang
• 2 buah kulit wortel concang
• 1 batang daun bawang iris tipis
• 100 gr ayam cincang halus
• 4 butir telor ayam
• 2 sdm tapioka
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt Masako Kaldu Ayam

Bahan saus :

• 1 siung bawang putih cincang
• ½ buah bawang Bombay iris tipis
• ½ batang daun bawang iris tipis
• ¼ buah nanas iris tipis
• 3 sdm saus sambal
• 2 sdm Saori Saus Tiram
• 1 sdm gula pasir
• 100 ml larutan maizena